2013年8月17日 星期六

2013.08.16 - 台北市大安區 - 屯京拉麵



檢視較大的地圖
店  名:屯京拉麵
地  址:台北市大安區敦化南路187巷36號
電  話:02-27317897
營業時間:1100 ~ 2300
消費模式:單價點餐、套餐


  今天約好和以前帶的小朋友一起去漫畫博覽會,不要看喵這樣,喵其實很重感情的,雖然曾經是志願役,但是對每個小朋友都視如己出,也很希望和每個小朋友成為好朋友呢,我們約好去漫畫博覽會之前先吃個午飯,不過喵對台北不是很熟,所以就請他帶個小路,於是他就推薦這間屯京拉麵了。


  一進店喵就先到二樓晃晃,這時候店裡面還沒有什麼人呢,喵蠻喜歡沒有修飾過保留水泥的樣子的地板,不過店內稍嫌擁擠,不過這也沒辦法,台北市個寸土寸金的地方。


  這家店是有吧台的,所以想要看像日本拉麵店甩麵的話可以坐在吧台的位置哦,桌面簡單放置筷盒、紙巾、調味料,冷水壺用的和花月嵐很像的雙層壺,所以外面不會有水珠把桌上弄得溼答答的。


  這是一樓的另外一邊吧台,感覺也很不錯。


  餐前沙拉,不過這個要加60元套餐才有,不然就是要單點了,新鮮爽脆的蔬菜,配上淡鹹淡辣的調味醬,吃起來微鹹帶點清爽,調味料吃起來有點像是炸醬麵的滷肉再稍微淡一點,意外的還蠻搭的。


  喵看到菜單上面有炸雞,沒有想太多就點下去了,180元,有附和風口味的醬料搭配下面的高麗菜,雞肉吃起來本身就已經有鹹味了,如果覺得不夠,店家會再給你鹽、胡椒,不過對喵來說這有點重鹹,所以蠻後悔加調味料的,高麗菜絲搭配的和風醬,感覺醬不太夠,高麗菜絲吃起來沒什麼味道,建議可以先試吃過再依照口味和店家要醬料。


  小朋友點的麻辣豚骨拉麵,200元,據他口述口感小辣,但不是死辣。


  喵點的是超值東京豚骨拉麵,260元,切細的蔥花沒有辛味,吃起來爽脆,是喵蠻喜歡的口感,不過叉燒有點薄,吃起來有點膩口,但是糖心蛋糖心的部分非常好吃,湯頭部份豚骨味道非常濃郁,雖然有點鹹,不過喵還蠻喜歡這個的味道,用的麵體好像是捲細麵,不過似乎比捲細麵還粗一點,喵是比較喜歡花月嵐的捲細麵,因為夠捲夠細,所以可以吸附的湯汁更多,吃起來會很有味道,不過這家麵的麵體比較Q有咬勁,吃起來也有另外一番味道呢。

  點麵的時候可以點大碗的,基本上價格不會變,麵量會變多,另外看到其他人分享似乎還可以加麵不用錢,但是大碗喵就吃很飽了,所以實在是沒有問到呀。